常吃蓝莓有什么好处，用蓝莓做蛋糕，不用打发，搅一搅，简单又好吃

蓝莓的品种很多，都具有很高的营养价值。经常吃蓝莓的话，能够对身体起着营养保健的功效。

蓝莓的果实中含有非常多的营养成分，并且还有很多的功效和作用，比如说可以起到防止脑神经老化，还可以保护视力，增强我们的机体免疫力等。并且蓝莓中富含的花青素可以强化我们的视力，防止眼球疲劳。

今天用蓝莓给家人做一道纸杯蛋糕，不用打发，不用技术，搅一搅就可以做出来，简单又好吃！下面给大家分享一下我的制作方法：

1，碗中打入两颗鸡蛋，加150毫升的纯牛奶，110毫升玉米油，70克白糖，充分搅拌均匀。

2，筛入250克低筋面粉和9克无铝泡打粉，充分搅拌均匀。

3，洗点蓝莓备用。

4，将搅拌好的面糊倒入纸杯中，装至一半，放入几颗蓝莓，再倒入面糊，装入纸杯七分满。

5，表面撒层椰蓉。

6，放入烤箱，上下160度，烤35分钟。每种烤箱品行不同，具体温度根据个人烤箱品行来定。