榴莲是“水果之王”,果中之后是什么水果?味道非常鲜美
榴莲,有人深爱它,因为它果肉饱满,甜美多汁,口感十分软糯,一旦吃起来就停不下来,而又有人却对它深恶痛绝,因为它浓烈刺鼻的气味,闻起来臭不可耐,让人难以接近。
但你知道吗?榴莲又称水果之王,是因为榴莲丰富的营养成分,除了蛋白质和糖分之外,还含有十分丰富的膳食纤维和我们人体必需的维C和微量元素,这么看来榴莲对人体的好处是真的多:可以促进人体的肠道蠕动,助消化,还可以美容护肤,增强人体的免疫力等。除此之外,榴莲特殊的味道也对开胃,促进食欲有奇效,因为这种气味能够促进人体消化液的分泌。正因为如此,榴莲被人们称为水果之王,真的是名副其实呢。
不过相信很多喜欢吃榴莲的小伙伴都有一个困扰,那就是怎么挑选榴莲,作为一个榴莲的狂热爱好者,有着十几年的吃榴莲经验,今天给大家分享一下自己在挑选榴莲的诀窍。首先呢就是看,整个榴莲的形状要圆,也就是说饱满,特别是通过榴莲壳来数一下有几瓣果肉,一般都有5瓣,也有一些有6瓣,瓣数越多,果肉越多。
其次呢就是闻,通过榴莲壳的缝隙,闻一闻果肉的香气,一定要很醇厚的果香才可以,证明这个榴莲成熟了且很新鲜,最后是要按,不过这步也可以忽略,也是通过榴莲壳的缝隙,用手轻轻地按一按露出来的果肉,软软的有弹性,就可以啦。榴莲虽好,可不要贪吃哦,因为榴莲性属热,吃多了的话很容易上火。
榴莲是“水果之王”,“水果之后”是谁?味道非常鲜美,它是“水果皇后”,果子很小,价格也不便宜,那肯定非山竹莫属了,山竹性属寒,当你吃完榴莲怕上火的话,再吃几个山竹就不用担心了。
山竹也有非常高的营养价值,糖类,维生素以及蛋白质不用多说,还富含脂类和很多水果没有的叶酸,不仅仅能清热解毒,还能减少口舌干燥,防止便秘和尿黄等症状。同样的山竹也含有丰富的膳食纤维,不仅能促进消化,同时还能帮人体排毒,美容养颜,对营养不良,体质弱的朋友能起到很好的调节作用。但性寒的山竹却不适合脾胃不好的人,糖尿病患者和有肾病的人也不行。
不知道屏幕前的你对榴莲和山竹是否喜欢,总之我是非常喜爱了,不过在这里要提醒大家,榴莲和山竹虽好,也不要过量食用。