熟香蕉可以放冰箱保鲜吗 ？香蕉冷冻了还好吃吗？为什么香蕉不能放冰箱？

首先，让我们来了解一下香蕉的基本特点。香蕉是一种热带水果，生长在温暖潮湿的环境中。香蕉果皮中含有大量的乙烯，这是一种能够促进果实成熟的物质。当香蕉成熟时，果皮中的乙烯含量会达到最高，这时候香蕉就会变得非常香甜，但是果皮也会变得更薄、更易破。

接下来，我们来回答第一个问题：香蕉放冰箱里好吗？答案是不太好。因为香蕉生长在热带地区，对于寒冷环境并不适应。把香蕉放进冰箱里，会让其温度迅速下降，使得果皮中的乙烯停止释放，从而导致果皮停止成熟。而且，在冰箱中保存香蕉还会使其水分蒸发，使得果皮变得干燥，影响口感。所以，一般来说，不建议将香蕉放进冰箱里保存。

那么，香蕉冷冻了还好吃吗？这个问题的答案取决于你对于“好吃”的定义。如果你把香蕉冷冻后解冻再吃，你会发现它的口感和味道都变得非常奇怪，就像是吃了一堆冰渣一样。但是，如果你把香蕉冷冻后用来做其他的食物，比如香蕉冰淇淋或者香蕉糖果等，那么它的口感和味道就会变得非常好。所以，对于香蕉冷冻后是否好吃，需要根据具体情况而定。

最后，我们来解答最后一个问题：为什么香蕉不能放冰箱？其实，这个问题的答案和第一个问题的答案类似。把香蕉放进冰箱里会让其温度迅速下降，使得果皮中的乙烯停止释放，从而导致果皮停止成熟。而且，在冰箱中保存香蕉还会使其水分蒸发，使得果皮变得干燥，影响口感。所以，为了保持香蕉的口感和营养价值，最好不要将香蕉放进冰箱里保存。

接下来，我们来看几个关于香蕉保存的实用建议：

1.香蕉应该保存在室温下，避免阳光直射和潮湿环境。

2.如果需要长时间保存香蕉，可以选择将其切成小段后冷冻在冰箱中。

3.如果发现香蕉已经过熟，可以选择将其制作成香蕉泥或者香蕉面包等食品，这样可以延长保存时间。

总之，香蕉是一种非常营养丰富的水果，但是保存却是一个需要注意的问题。我们通过这篇文章了解到了关于香蕉保存的几个关键知识点，希望能对大家有所帮助。在日常生活中，我们应该尽量选择新鲜的香蕉来食用，这样才能享受到香蕉带来的美味和营养。