怎么挑选金枕榴莲是越大越好吗 ,相信我,看完就会,让你选到好吃的榴莲
发布日期:2024-08-24 10:18:12
今天主要来学习市面上最常见的金枕榴莲挑选技巧:
1. 看颜色
通透的黄色,
青色比较多的,证明还不够成熟,
太黄了,证明熟了,果肉软烂、口感差,不新鲜、不好吃
2.闻味道
没有香味的不要买,可能是死包
有香味的榴莲买,记得买时候一定要闻味道
记得不要买酒精味道的,熟大了,并不好
3.看柄
柄要粗且牢固,松动的代表不新鲜
4.选形状
荔枝形的长相,果形饱满。
5.看屁股形状
金枕榴莲,因为品种原因,屁股那里不能选太圆的,要屁股那里稍微带点儿尾尖。
6.看屁股开口
选即将开口、或者轻微开口的,最好不要漏果肉,不要开口果肉很大的
7.看鼓包
有几个鼓包就有几房肉
鼓包越多,肉瓣越多
鼓包越大,肉瓣越大
8.看刺形状
选刺细,带奶油的尖尖,分布间隔大、刺疏,这样的壳薄肉厚
我们红薯博主的奶油尖尖大法,选带有奶油尖尖的刺
这个图更直观一些
9.两刺之间捏一捏,看成熟度
相邻的尖刺,用手捏一捏尖刺的尖端,选能靠近的,榴莲成熟度已经比较好。
捏不动的,说明还不熟悉
最后来小结:
1.先看颜色☞选通透的黄色
2.闻味道☞选带榴莲香味儿的
3.看柄☞选粗壮、牢固的
4.看形状☞选形状饱满的
5.看屁股形状☞金枕榴莲选尾巴稍微点儿尖的
6.看屁股开口☞选即将开口或者微微开口,不漏果肉的
7.看鼓包☞鼓包越多,肉瓣越多;鼓包越大,肉瓣越大
8. 看刺形状☞选刺细,带奶油尖尖,刺分布间隔大、刺疏,这样的壳薄肉厚
9.两刺之间捏一捏☞选能捏动的(看成熟度)