桑葚最佳保存方法,一年都能吃到美味的桑葚,香甜解馋
发布日期:2024-08-17 10:32:53
所需食材:一斤桑葚,冰糖若干
第一步:把桑葚放入大碗中,加入清水,加盐浸泡1个小时,剪掉蒂。
第二步:泡好多冲洗几遍,放篮子里面沥干水分
第三步:把桑葚倒入破壁机里,加入一把冰糖,搅碎
第四步:把桑葚泥倒入锅中,先开大火煮开,再转小火慢慢熬,把里面的水分熬干。熬的过程中不停的搅拌,防止粘锅底,中途加入几滴柠檬汁,熬成厚厚的酱就可以了,然后盛出到盘中
第五步:放凉口感更佳,取一点抹在吐司上,吃不完的密封放冰箱慢慢吃