各种食物和各水果的原产地

先说主食：

水稻有两种起源说，一种是起源于东南亚，一种是起源于中国江浙地区。

小麦则很简单，公认起源于两河流域，就是西亚。

玉米，原产地是拉丁美洲，墨西哥是玉米的原产地和品种多样性集中地。十六世纪传入我国。

高梁：原产于埃及和印度

调味料：

姜，史称“南夷之姜”，是南方少数民族驯化的。

葱，齐桓公伐山戎带回的胜利品 中，除了“戎菽”外，还有“冬葱”。“冬葱”即大葱，不同于中原原有的小葱。

蒜，是张骞通西域后引进的。

香菜，古称胡荽，也是张骞通西域后引进的，还同时引进了胡椒和茴香。

辣椒：原产中南美洲热带地区。我国栽培辣椒始见于明末，在此之前吃辣都是用茱萸调味。

蔬菜：

胡萝卜，原产西亚，阿富汗为最早的演化中心。明人李时珍说它“元时始自胡地来”。

黄瓜，原产印度，李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”

莴苣，原产西亚，其种据说是隋政府用重金从国使者处求得，故民间传为“千金菜”。

西红柿，原产于秘鲁和墨西哥，食用型是清朝中晚期传入的。

花生，原产于南美洲，明末清初引入中国。

红薯，原产于南美洲，1582年从东南亚引入中国。

豇豆， 原产地印度

蚕豆：又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部，张骞出使西域时引入。

豌豆：原产地中海沿岸，汉代引入我国。

扁豆：原产印度或爪哇，南北朝时传入我国。

茄子：原产东南亚和印度，晋代传入我国，隋炀帝就对它特别偏爱，还钦命为“昆仑紫瓜”。

菠菜：原产波斯，唐代传入我国。 唐代由今尼泊尔传入，最初叫波棱菜，后简称菠菜。

木耳菜：学名落葵，又叫胭脂菜。原产亚洲及北美洲，宋朝传入。

土豆：原产南美，明末传入我国。

洋白菜：又叫包心菜，清早期传入我国。

南瓜：原产非洲。由波斯传入我国南方地区，当时叫它为“番瓜”，传入年代不详。

四季豆：原产中南美洲，明朝时传入我国。

西葫芦：就是美洲南瓜，清朝中期传入我国。

生菜：原产地中海附近，清晚期引入我国。

菜花：原产地中海沿岸，清朝中期传入。

洋葱：原产伊朗、阿富汗，中国古代称为“胡葱”，引入年代不迟于南北朝时期。但洋葱名字得于日本，洋葱传入日本后，被命名为洋葱。这个名字后来被传入中国，成为通用名。

绿豆，大部分专家认为它产之印度缅甸，但也有学者认为中国是他原产地。

甘蓝：产于东南欧地区，清朝中期传入，当时称其为葵花白菜，后又称为回子白菜。

花椰菜，在20世纪初从广东传入。

苦瓜：一般认为是郑和下西洋的时候带过来，明代中叶后在南方开始普及。

丝瓜，传入中国不迟于宋代。

水果：

核桃，古称胡桃，原产地在我国西部地区。

开心果、巴旦杏、石榴、西瓜等来自西方，经由新疆等地传入

葡萄，古代称蒲陶、蒲桃，起源于小亚细亚的里海和黑海之间及其南岸地区。

西瓜，原产于非洲，汉代时从西域引入，故称西瓜。

芒果：据说由唐僧取经时带回的种子，但现在吃的芒果是荷兰人在台湾时引入的。

菠萝：原产巴西，明朝时传入。

草莓：明朝开始栽培野生草莓。但直到清朝中期，才从英、法等国引进良种。

木瓜：原产墨西哥，明末清初传入我国。

向日葵：原产地美洲。16世纪后分两路传入我国。一路从南洋；一路从俄国。

石榴：古称“安石榴”，原产地即古之西域“安国”、“石国”。

甘蔗，原产地是印度。

椰子，原产地在菲律宾。现在菲律宾的椰子产量和出口量仍居世界第一位。

经济作物：

棉花，原产印度。宋以后棉花分三路传入我国：第一路从东南亚传入海南岛和两广；第二路从印度经缅甸传入云南；第三路从中亚传入新疆和河西走廊。

黄麻，原产地在东南亚。现在印度的黄麻产量居世界第一位。

烟叶，原产美洲，约于明代万历年间通过菲律宾——澳门传入我国内地。

甜菜，原产地中海沿岸和中亚。现在种植面积较大的国家是俄、法、美、波兰和中国。

芝麻，原产南部非洲热带草原，后从胡地传入，有“胡麻”之称；又因为它是油料作物，故又称“油麻”或“脂麻”。《齐民要术》记载是张骞从大宛得“油麻之种”。但也有一种说法是原产于中国云贵高原。

有什么是源于中国的呢？

大豆、谷子（小米）、茶、枣、白菜、香菇、梨（但现在我们吃的犁是和欧洲的西洋犁杂交出来的）、荔枝、龙眼。