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百香果需要冷藏吗?爱吃水果,不是所有水果都能放到冰箱的

发布日期:2024-11-02 09:32:34

现在的生活中,大部分家庭都有冰箱,而面对家里吃不完的水果,很多人都会直接放进冰箱里面储存。

然而,不是所有水果都能放进到冰箱的哦,对于不同的水果储存方法也是不一样的,如果储存方法不当的话,很容易就会腐烂的现象,下面介绍的几种储存方法,大家可以学一学,这样更有利于水果的储存。

哪些水果能放进冰箱呢?

能放进冰箱的水果种类特别多,但是对于那些可以放进冰箱保存的水果,最好是用纸把水果一颗一颗的包装好,然后再放进塑料袋里,才能放到冰箱冷藏。

这里要注意的一点就是:千万不能把塑料袋全部封死,最好是在袋子上扎几个洞再放进去,要保证其透气性良好,这样才有助于避免凝结水而导致水果表皮受到伤害。

  • 必须放到冰箱的水果

对于一些特殊的水果,比如像草莓、桑椹、荔枝、葡萄、等水果,如果一次性吃不完,就需要尽早放入冰箱。因为它们都是特别容易坏的,及时放进冰箱保存,可以使其保持新鲜。

  • 不可以放入冰箱的水果

我们常吃的香蕉、芒果、菠萝、牛油果、百香果等属于热带水果,它们都是比较怕冷的,所以这一类水果是不能放到冰箱冷藏的。如果放进冰箱,不仅不能保鲜,还会加快它们变质,这类水果适宜放在避光的阴凉地方。

当然,也不是说所有热带水果都是不能放进冰箱的,比如:号称“水果之王”的榴莲,在没成熟的时候是绝对不能放到冰箱的,因为放进去后它将永远都不会成熟。而剥了壳的榴莲,就是可以放进冰箱的呀。

水果的保存方法

  • 按水果外皮质地分类保存

很多人在卖水果的时候,喜欢各种都买一点。然有些水果的外皮比较硬,如:西瓜、哈密瓜等。我们在存放这种类水果时,是可以直接放到冰箱冷藏的。

而有些水果的外皮却比较软,如我们常见的苹果、梨子等水果,都是属于软皮水果,我们在存放这种水果时,最好放到塑料袋里,然后再放进冰箱冷藏。

  • 控制冰箱的温度来保存水果

水果的类型不同,放进冰箱的温度也不一样,一般来说,大部分水果适宜的温度在7℃~13℃左右,而部分比较特殊的水果,温度就要稍微低一些了,比如苹果、李子、柿子等水果,它们的适宜温度就要稍微低一些。

  • 不清洗水果

需要存放在冰箱的水果,最好是不要清洗为好。

买回来的可以放到冰箱的水果,可以就这样和塑料袋一起放到冰箱,这样水果不容易腐烂,而塑料袋可以防止水分蒸发。

最方便的还是想吃水果的时候就少买一点,一次性吃完比较好。这样不存在水果放到腐烂发霉的情况。唯一的不好就是,如果突然有客人到访,家里没有储存的水果招待客人。


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