川贝炖雪梨是人们常常用到的一味药膳，对清肺热止咳有很好的作用。

但并不是所有的咳嗽都可以用川贝炖雪梨来治疗，川贝炖雪梨适合哪种咳嗽呢？

川贝炖雪梨适合哪种咳嗽

川贝炖雪梨适合哪种咳嗽

川贝和雪梨都属于寒凉的食物，川贝润肺除燥，止咳，而雪梨有清肺，增强止咳祛痰的作用。

川贝炖雪梨适用于热气引起的咳嗽，就是我们常说的热咳。尤其是对久咳不止的患者，有很好的止咳作用。

如何区分热咳和寒咳

川贝炖雪梨适合哪种咳嗽

咳嗽本质就分为寒和热。

第一从痰的颜色来区分寒热

如果痰是白色的那就偏寒，如果痰是黄色的，黑色的，绿色的，那么就偏热。

第二从痰的性状来区分

如果痰是偏稀的，那么一般是寒性的，如果是有团块状的或脓液型的痰，那么就是热咳。

食材的选择

川贝炖雪梨适合哪种咳嗽

弄清了寒热咳嗽，我们就可以放心的用川贝炖雪梨的。

在川贝的选择上，我们也需要格外用心，我们一般选择正规地道药材，无硫的川贝。

同时川贝属于多年生草本植物，我们一般选用4年生7月采挖的七尊川贝，其功效是最好的。