陕西的水果特产 有哪些

提起水果大省，全国人民第一印象绝对不会想到陕西，但陕西水果多是不争的事实。

陕西地处西北，南有秦巴山区地少人稀，北有黄土高原土地贫瘠，中间是关中平原腹地，在这三种截然不同的地域上生长着，生长着各式各样的水果，一年四季，时令水果基本能满足吃货们的口腹。

冬天刚过、初春开始，各地牛奶和巧克力味的草莓就已然上市，天气好的时候带着孩子到秦岭脚下随便选一个棚子就能让孩子高兴一整天。4月中旬，阎良的甜瓜，又圆又白，里面的果肉香甜可口，买回来搁置3-5天，其糖分会进一步增长。

5月份开始，白鹿原、铜川、合阳等地的大樱桃陆续上市，紫红紫红的，让人不自觉的会咽下口水。樱桃以铜川最为有名，有红灯、乌克兰、莫利、拉宾斯、艳阳等多个品种。并且价格都在可承受范围，过年时不舍得吃车厘子的小伙伴们，可以使劲造了。同样时节，在陕南地区，安康、汉中的黄橙橙的琵琶裹着甘甜的汁水也不甘示弱，一颗颗裹着个大核，特别解渴。

铜川樱桃

这边樱桃还没吃完呢，6月开始，关中各地的水蜜桃、油桃、蟠桃也忙着到省城来赶集了，离核的、不离核的，皮红里脆的、皮软肉嫰的，果大汁多，老少咸宜。这两年受同事介绍，主要是吃铜川孟姜塬的桃。

随着时间的推移，夏天的灵魂也开始悄然登场，大荔、草滩的西瓜立马成了水果摊的主角，一家人买半个放冰箱，热了来几块，那是一个通透。

当然，为了孩子们的暑假不是那么单调，此时秦岭北麓以户县为主产地的户太八号也大量上市，白纸包着的紫黑紫黑的一颗颗挤在一起的葡萄，拥有了足够的甜度，总是让人欲罢不能。同时在陕西合阳县的红提也不甘示弱的到葡萄市场争得属于它的席位，粉红色外皮、香甜的口感让它拥有着一大批粉丝。邻县大荔的冬枣此时也开始上市，脆甜脆甜。

户太八号

大荔冬枣

同一时刻，在陕北黄土高坡，昼夜大的温差不断的刺激羊角蜜，积累大量的糖分，沙甜沙甜的瓜肉让人食欲大开。

9月初到年底，秦岭脚下的周至，眉县开始了一年最繁忙、最开心的时候，拥有水果之王之称的猕猴桃已全面下架，通过快递，络绎不绝的发到全国各地。每当这个时候，各个菜鸟驿站里面总是能看到各种包装的猕猴桃。猕猴桃也成了当地经济支柱产业。

周至和眉县猕猴桃

秋天的水果当然不会让猕猴桃一个抢了风头，苹果、石榴、梨、柿子等各路大神会相继登场。洛川、长武、合阳、白水等各个地方的苹果，在枝头使劲的晃悠悠，每个地方苹果的外表、口味都有差别，刚摘下来还有些许酸味，放置一段时间后，口感会变得更正。整个陕西苹果最出名的当属洛川苹果，外形大气漂亮，果肉香甜无渣。

洛川苹果

石榴就得说临潼石榴最为有名，骊山脚下的石榴园里面，一颗颗石榴籽，红宝石一样挤着在石榴里面有规律的排着队，一边喝着普洱，一边吃着石榴，还一边谝闲传，最美气了。

富平、商洛、渭南、临潼、韩城都是柿子的主产地，很多山里面的柿子挂在树上也不去采摘。有一部分柿子趁着硬的时候削去外皮，一串串挂起来制作成柿饼。还有一部分拿来做成柿子醋，调制凉菜也是一绝。陕南独特的南方气候使得橘子在这个地方能够很好的成长，汉中城固的橘子也是赫赫有名。

山里面的柿子树

陕西水果多，水果也是陕西主要经济作物，三秦大地的劳动人民从古至今都在勤勤恳恳的侍弄着这些黄土地，土地通过水果也在不断的滋养和回馈着三秦人民。