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怎么才能挑选到好的西梅?快来看看

发布日期:2024-02-22 08:14:03

八、九月份是西梅上市的季节,

很多朋友都会买点尝尝鲜,

如何挑选西梅也成为了困扰大家的一个难题。

怎样挑选西梅?

1、摸软硬

虽然成熟的西梅会软软的,但与坏掉的西梅不一样,腐烂变质的西梅摸起来会有汁液溢出。

2、看外观

优质的西梅外形比较饱满,但是如果西梅的外皮上有暗点或者黑色的溃烂处,证明已经腐烂变质,千万不要购买。

3、看西梅蒂

如果这个果蒂是青色的,颜色比较新鲜的话,那就说明这西梅是比较新鲜的。如果西梅的果柄颜色比较深,呈黑色或者是褐色的话,那就可能是“放软变熟的”。

小驴建议大家,最好是选择硬一点的,果柄青色新鲜一些的,这样的西梅比较爽脆好吃。

4、表面果粉

西梅的外皮上都会有一层果粉,如果果粉比较浓密就证明西梅的新鲜度高,但是如果西梅表面没有果粉或者很好,那就说明西梅已经不新鲜了,最好不要购买。

5、闻气味

正常的西梅闻起来是不会有任何味道的,但是如果你闻到了酸味或者酒精味,那就证明西梅已经腐烂变质了。

这些挑选西梅的小妙招,您学会了吗?

西梅含有纤维素、维生素A、

矿物质、微量元素等营养成分,

有降压,清热生津,强化肝脏的功效,

也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化,

是一种很健康的果品。

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