福州还是一座果城，五大水果你不一定知道

橄榄

福州是著名的旅游之城，拥有丰厚的历史沉淀、丰富的人文景观，也有多姿多彩的自然美景。但福州还是一个著名的果城，竟然很多人没留意，却是少了一道来福州旅游时的“饕餮”快感。

福州有五大名果，都是久负盛名。其中首屈一指的应该是橄榄。福州橄榄品种繁多，有丁香、惠圆、长营等名品。而且果面青绿、肉色黄白、味甘质脆，实为佳品。现在福州橄榄，被加工成各种各样的口味，可以满足不同人群的休闲饮食爱好，比如拷扁橄榄、甘草橄榄、五香果等。

福桔

其次应该是福桔。

福桔鲜红美观，甜酸可口。典型特征可以描述为：皮薄、色红、汁多、味甜。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江桔子红”。福桔皮、核、络都具有药效，制成的桔饼有化痰镇咳、温胃健脾的效用。

福桔成熟期恰在岁末，福州风俗以“红”见好，且“桔”与“吉”音似，所以成为民间吉祥物和贺年赠品。

龙眼

龙眼干，你不可不知。

龙眼干为滋补名品，果实清甜可口。尤以郊区红核仔、长乐扁匣榛等为名品，驰名中外。

龙眼干又名桂圆，以前新婚大喜之日，福州人常在婚床上放花生、桂圆等。桂圆有富贵美满、团团圆圆的象征，然后小孩子跑婚房里，争抢桂圆等，又热热闹闹，合适喜庆。

荔枝

荔枝，这也是福州著名的水果之一。

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”让荔枝与四大美人之一的杨贵妃之间，有着说不清楚的暧昧。而福州荔枝，也是很有名气的，比如“元红”、“下番荔”等，都很受欢迎。

国内荔枝的栽培，迄今为止，已长达二千多年的历史。据考证始于秦汉，盛于唐宋。最早的海南岛和廉江的野生荔枝林，可作为我国是栽培荔枝原产地的明证。南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。荔枝在唐以后为贡品，有亮功红、下番枝、红绿、陈紫等为名品，可晒干，酿酒和制成罐头等食品。

芙蓉李

永泰芙蓉李，更是不可错过。

芙蓉李又名中国李，是福建特产，有700年的历史。

芙蓉李甜酸适口，品质上乘，可鲜食，较耐贮艰,是生食和加工兼用品种，可加工成加应子、李干、李片、李咸、李饼等，为外贸传统出口商品。永泰县是全国最大的“永泰芙蓉李”生产基地原产地，由芙蓉李加工制成的无核加应子，在国际市场上很受欢迎，被英国列为“皇家产品”。所以来福州，一定要品尝一下“皇家产品”的滋味，尝过之后，就有皇家感悟了。