这种叫“棯子”的水果，是很多阳江人的童年回忆，你吃过吗？

特别是在农村

上山摘野果下海抓小蟹都是稀松平常

每次上山玩总能摘到一样好东西

就是稔子

现在山上的稔子不多了

但以前一群小伙伴在山上摘稔子的

记忆还是难忘

边摘边吃吃到肚胀

第二天在蹲厕所憋得难受的惨痛经历

还记得吗？

稔子的学名是桃金娘

还有其他别名

哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、

仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥...等等

棯子的花期是4--5月，夏日花开

紫红的花朵在路旁争艳

绚丽多彩，灿若红霞

边开花边结果

“六月六棯子逐粒熟，七月七棯子熟到甩”

意思即棯子从六月开始成熟

七月初七到七月十四前后

棯子熟到极致还会自然掉落

熟透的棯子呈紫黑色

只有手指头大小

味道甘甜，十分好吃

轻轻撕开薄薄的果皮

水润的酱果肉让人垂涎

棯子里面有条像小虫子一样白色的芯

一般是不会吃的

棯子可不止是一种普通的野果

从根叶到果实

棯子全身都是宝

果实除了好吃

还能补血，滋养，安胎

用于贫血、病后体虚、神经衰弱、

耳鸣、遗精

棯子叶可以收敛止泻，止血

用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾

外用治外伤出血

图来源：鳕鱼100的博客

棯子根作用更多

祛风活络，收敛止泻

用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良

风湿性关节炎，腰肌劳损

功能性子宫出血...等等

图来源：让爱一条生路

外用治烧烫伤

根含酚类、鞣质等

有治疗慢性痢疾、风湿、肝炎

及降血脂等功效

图来源：让爱一条生路

不过小编还是要提醒大家

棯子好吃但也不能贪嘴哦！

有句老话“棯子好食，屙屎抵力”

就是前辈惨痛经历的忠告

棯子吃过量了是会造成便秘的

但是也听说有一个小妙招

食用前喝点盐水

可预防吃到未成熟果实造成的便秘问题

吃不完的棯子可以用来酿酒

据说稔子酒是有补肾效果的哦！

棯子酒是一种优质的果酒

酸甜适度、果香浓郁

酒中含有独特的营养成分和药用成分

如还原型Vc、氨基酸、黄酮类等

适合男女老青饮用

有一个说法是

“男人的加油站、女人的美容院”

自制棯子酒也非常简单

▼

新鲜棯子，洗干净晾干水

放在太阳底下晒上一天

第二天早上隔水蒸二十分钟

然后又晒上一天

第二天又继续蒸晒

第三天也是，做足三蒸三晒

将三蒸三晒后的棯子和酒混合

按照1斤捻1斤酒的比例

放入玻璃瓶中密封封存

注意酒不能放太满

酒瓶中要预留一定位置

因为干捻子泡后会膨胀

大概3个月后就可饮用