梨汤清热、去火、润肺、化痰、通便...真的这么神奇吗？

干燥的秋冬季节，常常听到有人说：喝点梨汤，清清热！喝点梨汤，去去火！喝点梨汤，润润肺！喝点梨汤，化化痰！喝点梨汤，通通便！那么梨汤是不是真的这么神奇，究竟什么样的情况下才该多喝梨汤？

梨的性味是什么样的？

梨，大家都熟知它的味道——味美汁多，甜中带酸，所以深受大众喜爱。而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，所以也得到一些营养专家的推荐。梨的吃法也很多样，既可生食，也可蒸煮后食用，大家熟知的还可以把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用。看来，梨，可真是个了不起的水果呢。

药食同源，从梨的药用作用来说，梨，味甘、微酸，性凉，入肺、胃经；性凉所以有清热的作用，味甘微酸，酸甘化阴，故具有生津、润燥、化痰的作用；入肺、胃经，故主要用来清肺、胃之热。

谁适合多喝梨汤？

梨作为药用，作用可不能小觑，清代著名的医家吴鞠通的医学名著《温病条辨》里，有一响当当的方子“五汁饮”，就是有“梨”这味药！请看：梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦门冬汁、藕汁（或用蔗汁）。

梨，适用于有肺胃实热、肺胃阴虚、温燥犯肺之证。梨汤的功能是：甘寒清热，生津止渴。主要适用于温病热甚，肺胃津伤，口中燥渴，咳唾白沫，黏滞不爽。可以在临卧时斟酌多少，和匀凉服。不甚喜凉者，隔水炖温服。

因此，梨汤适用于内热所致的发热、咳喘、痰黄，以及胃热明显引起的消谷善饥。也适用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、有痰不易咯出、便秘等症。还可用于温燥之邪引起的燥咳，咽痒干咳，舌红而干。