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百香果皮怎么吃法 ?下次不要再扔啦!百香果皮也是可以吃的

发布日期:2024-10-17 10:31:48

之前都是把果肉挖出来,没想到果皮也是一个很好的食材,做出来效果杠杠的。下次就不要再扔了,但是一定要是那种果皮圆滑不皱的。

1.将百香果洗净,刨掉最外层的那一层皮。一切两半,挖出果肉,将皮切成条状。

2.加入好多糖,搅拌均匀。放到不粘锅中。千万不要用铁锅。大火翻炒出汁,转中小火。

3.不停的翻。直到这些糖在果皮上形成糖霜。觉得满意就出锅

全程需要40分钟左右。比例参考一斤果皮7两糖,想要甜一点可以适当的增加。

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