山竹对胃有好处吗?挑山竹要买“6瓣”的,既酸甜可口又核小肉厚
前几天,妈妈提着一大袋山竹来给我,感动得我一塌糊涂,知道我喜欢吃山竹,又怕我穷买不起,特地大老远跑着过来送给我,不得不说我妈实在是太爱我了。
众所皆知,山竹价格不太便宜而且它的皮还厚,特别占重量,一般不是老手的话,买山竹时难免会上当受骗,毕竟隔着这么厚的皮,一般人不知道如何挑选,是好是坏你根本分不清。
而山竹吃起来的味道是酸甜可口的,将壳掰开时候,里面是奶白的果肉,口感是软绵的,真不愧是水果界的“白富美”,不过,在市面上也有不少品质稍差的山竹混在一起售卖。
所以笔者建议大家在选购的时候一定要注意了,同样的钱买到更好的山竹,笔者就要教你们如何辨别山竹的好坏,山竹就要挑“6瓣”的,学会这招,新鲜又香甜,老板都夸你内行!
根据我的经验6瓣-7瓣的山竹核比较小,吃起来口感更好,所以大家购买山竹的时候可以选6-7瓣花瓣的来买。
其次,我们还可以通过这2种方法挑选口感不错的山竹
第一点:首先我们要看一下果蒂,颜色发绿的山竹是新鲜的,枯黄的就是放很久了,不新鲜的就不要购买, 哪怕打折到心动的价格,口感会很差。
第二点,也是最重要的一点,要捏外壳,能捏动且有弹性就是新鲜的,如果和石头一样很硬捏不动,这种就不要买了,多数都是坏掉的,根本没法吃。山竹的壳很厚,里面的果肉比较少,一定要仔细挑选,买到坏的很浪费钱,这一步很关键。
很多第一次吃山竹的朋友都对如何剥壳很头疼,圆圆的硬硬的无从下手,剥山竹首先要用手按压一下山竹的根部,然后把根拔掉,把壳掰开,这样剥的果肉会很完整,你看果然有8瓣果然哦,是不是很神奇?
山竹的果肉像剥开的大蒜,味道却酸甜软滑,特别好吃,可以说是老少都喜欢的口味了,你爱吃山竹吗?
泰国的山竹每年产季为4月-12月,主要出口中国大陆,占比70%,其它出口方向还包括日本、香港、台湾。相较于其它国的山竹产品,泰国山竹皮薄、肉质口感佳、保鲜度更好。
山竹果既天然安全,又能保护肠胃。它含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,刚好能克制榴莲的燥热——不愧是果后,能制服水果之王的女人!
山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
紫红色厚软的果壳,是柔软少女心的保护盔甲。雪白的果肉紧紧拥抱在一起,像冰激凌般的口感轻抿即化。
直接吃鲜嫩滑美,比吃冰淇淋还畅快!捏开厚软的果壳,就能看到瓣瓣雪白柔软的果肉紧密相连~