哈密瓜产地在哪里? 哈密瓜:为啥新疆哈密的最正宗
发布日期:2025-01-26 01:00:05
哈密瓜,又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,盛产于新疆,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因其有着2000多年的栽培历史,被称为“天下第一瓜”。
为何哈密的哈密瓜最为著名呢?
“哈密瓜甲天下”,瓜以地得名,地以瓜闻名。
哈密瓜性喜充足的阳光和较大的昼夜温差,白天可以充分发挥光合作用,而夜晚的呼吸消耗较小,有利于养分沉淀,因此糖分含量高,味极香甜。特殊的自然地理条件是哈密瓜生长、发育和糖分积累的必要因素。
哈密地处北纬45度,作为典型的温带大陆性干旱气候,昼夜温差大,民间流传有"早穿皮袄午穿纱,晚间围着火炉吃西瓜"的谚语。另外,哈密市日照非常充足,年均日照为3358小时,空气乾燥,雨水稀少。所以,哈密得天独厚的自然条件,非常适合孕育甘甜如蜜的哈密瓜。
其次,有机质丰富、通透性好的沙质土壤是种植哈密瓜的首选。哈密属于沙漠盆地,土壤极其适合哈密瓜的生长。
另外,哈密瓜地理标志产品保护范围为新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域,所以想要吃最正宗的哈密瓜,一定要认准哈密。
吃瓜群众可能想问,那怎么才能分辨正宗的哈密瓜呢?
1、看时间。
哈密瓜分为夏瓜和冬瓜,自然成熟的瓜最早在6月下旬,夏瓜8月份左右成熟,冬瓜10月底成熟。
2、看价格。
新疆哈密瓜本身的价格加上运费,总体会比本地瓜或者别的产地的瓜贵一些,所以那些过分便宜的哈密瓜并不可信。
3、看甜度。
新疆哈密瓜以其甜而闻名于天下,哈密瓜生长的环境决定了它超高的甜度,“山寨瓜”自然比不了。