吃起来软的梨 ——兰州的软儿梨看起来就像烂掉一样 实则人间美味可惜却几近绝迹

　每个地方都有独特的美食，而在西北的中转站兰州有着这样一种水果，摆出来就像是烂掉的一样，而当你吃起来却发现是人间美味！这就是兰州西北地区的软儿梨！可惜现在却几近绝迹！

　　就这水果放在摊位上不知情的人怕是连看都不想看一眼吧！

　　吃软儿梨要将冻得硬邦邦的梨子泡在冷水中，过一会后梨子黑褐色的表面会结出一层透明的冰壳，将冰块抠掉后，就会发现梨子解冻软趴趴的。这时在梨子的表皮咬个小洞一吸，一股又香又甜的果汁充满口腔，满嘴清甜，清凉入心，如饮琼浆。

　　吸完果汁后，软儿梨缩成一团空空瘪瘪的皮，里面只剩下一些渣和果核了。吃前硬邦邦，吃时软趴趴，这是软儿梨的特点。

　　你们吃过这样的软儿梨么？可惜现在这种水果很少见了，几近绝迹