金秋水果石榴，你了解多少？知道哪里的更好吃吗？

石榴还有很多名字。例如，安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林等都是石榴的统称。

石榴起源于波斯（现在的伊朗），并于公元前2世纪传入中国。中国三江流域也分布着大量的野生古石榴群落，在华北和华南都有种植，江苏和河南的种植面积很大，栽培质量较好。

石榴属于石榴科植物。它原产于西域地区，于汉代传入中国。在中国有不同的品种，例如玛瑙石榴，粉红皮石榴，青皮石榴和玉石子等。成熟的石榴皮为鲜红色或粉红色，经常裂开，露出水晶般的宝石般的果肉，酸甜多汁。虽然吃起来很麻烦，但回味无穷。由于其鲜艳的色彩和饱满感，常被用作喜庆的水果，象征着象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，还能消除女性更年期障碍。

石榴是一种浆果，营养丰富，维生素C比苹果和梨高1至2倍。石榴成熟后，它的全身都可以使用，果皮可以用作药物，水果可以食用或压汁。它对老年人的健康具有很高的营养价值，因此老年人应经常食用石榴。石榴是一种营养价值很高的稀有浆果。

石榴果实像红色或白色的宝石，多汁，果实酸甜，营养丰富。高价值，富含果糖，优质蛋白质，易于吸收脂肪等，可以补充人体的能量和卡路里，但不会增加人体的负担。石榴果含有维生素C和B，维生素，有机酸，糖，蛋白质，脂肪，钙，磷，钾和其他矿物质，可以补充人体所缺乏的微量元素和营养。石榴还富含各种酸，包括对人体健康有影响的有机酸和叶酸。石榴不仅营养丰富，而且叶子和果核也很有价值。

石榴含有多种营养素：维生素C的含量是苹果的1-2倍，而脂肪和蛋白质的含量则较少。

快速补充肌肤水份

因为石榴富含矿物质，花青素，红石榴多酚类两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等，能充分补充肌肤水分，防止肌肤干燥。

保护眼睛

花青素是可以从食物中提取来保护眼睛皮肤的物质。由于石榴中含有花青素，多吃石榴可以保护您的眼睛。但是它含有高有机盐，因此您必须在进食后及时刷牙，否则会腐蚀牙齿的珐琅质。

中国到底哪里的石榴最好吃呢？我在网络上选出了10种石榴。（有不同意见的可以在评论区说出来，大家一起讨论）

1、陕西 临潼石榴我们选两种（大红甜、三白甜）

大红甜颜色和口感；果面上着浓红，皮薄果大，籽粒肥大，饱满多汁，核软且鲜美，味浓甜而清香。

三白甜颜色和口感；果面光洁，果皮、果粒均呈黄白至乳白色，果皮较薄，籽粒汁多而核软，味甘甜。

2、西御石榴颜色和口感；果面光洁皮厚，底色黄白，阳面浓红色，果实圆球形，极大，籽粒饱满硕大，晶莹如玉，汁液多，味甜酸。产地选陕西乾县、礼泉一带的。

3、新疆 喀什噶尔石榴颜色和口感；果皮鲜红光洁，籽粒多且密，均匀透明，汁多味甜，有香气。

4、安徽 怀远石榴分两种（白花石榴和红花石榴）

白花石榴颜色和口感；果皮细薄，果实硕大，籽粒晶莹饱满，汁液丰富，味道甘香而醇美。

红花石榴颜色和口感；果皮黄里透红，果实大，籽粒剔透如水晶，肉肥核细，汁多味甘。

5、安徽 塔山石榴颜色和口感；皮薄呈青黄色，阳面红色或淡红色，果大，籽粒马齿状，多而密，核小且软，汁多甜味浓

6、四川 会理石榴颜色和口感；皮薄色艳，犹如彩霞，果实硕大光洁，籽粒密软而味浓，有微香，余味悠长。

7、云南 巧家石榴颜色和口感；果形扁圆，棱角分明，果实硕大，皮薄，籽粒大，核软汁多，味甘爽口。

8、云南 蒙自石榴颜色和口感；皮薄果小，肉厚汁多，清甜爽口，籽粒小而晶莹，呈粉色，极软可食。

9、山东 峄城石榴分两种（峄红石榴、峄青石榴）

峄红石榴颜色和口感；果实扁圆形，籽粒呈粉红色，汁多昧甜

峄青石榴颜色和口感；果实呈炎绿色扁圆形，稍带红褐色，籽粒鲜红或粉红色，透明汁多，甜味浓。

10、河南 河阴石榴颜色和口感；色泽红艳，籽粒大而软，甜汁欲滴，无核软渣。

还有一种是番石榴。其果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，具有广阔的市场前景。是港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。很多广东人比较喜欢吃。

吃石榴时也要注意。石榴不能与西红柿，螃蟹，西瓜和土豆一起食用。