公认最适合烤着吃的4种“水果”，你知道几个？

说到烧烤，很多人会想到烤羊肉串、烤韭菜之类的，这些都是比较常见的烤串了，其实除了肉类和蔬菜，水果也是可以拿来烧烤的。水果的口感一般比较甜比较脆，也有软糯的，火烤之后，外焦里嫩（脆），吃起来别有一番滋味，比直接吃美味多了。

1.榴莲

这种水果虽然闻着有点臭，但是吃起来很香甜，营养价值还蛮高。榴莲一般都是直接吃，不过有吃货将它和芝士一起烤过之后，味道却更加鲜美了，高温烤过，榴莲的表面变得有点焦，软软的，吃起来很甜很软糯，还有股奶香味，比直接吃美味10倍！

2.橘子

烤橘子很多80后90后应该都吃过，毕竟很多80后的童年时期都曾经和家人围在灶台边一起烤橘子。橘子本来凉凉的，水水的，吃起来酸甜可口，但是烤过之后，它会变得更甜，而且有股烧烤食物特有的焦香味，非常好闻和好吃。

橘子不用烤太久，烤到橘皮颜色变深，表面有点黑黑的就可以直接剥皮吃了，不仅非常美味，还可以止咳哦。

3.菠萝

外国人在烤肉串的时候，就喜欢切几片菠萝夹在肉的中间一起烤，因为烤过的菠萝，吃起来非常美味，搭配着烤肉一起吃，解腻又开胃，所以是烧烤界很常见的一种水果。

我们自己在烤的时候，只要把菠萝给切片，刷点油，也可以不刷，然后再放到烤盘上烤一下就行了，吃的时候可以加点蜂蜜在上面，更甜更美味！

4.荸荠

荸荠，也就是我们常说的马蹄，削掉皮后，放到烤盘上烤，味道那真是一绝啊！荸荠生吃就已经很美味了，甜脆爽口，煮着吃也好吃，口感也是脆脆的，烤过之后味道会更好，外面有点软，但是里面还是脆脆的，让人一口就爱上，不过估计很多00后没有吃过，毕竟荸荠是种农村水果，在城市里不是经常可以看见的。